Przejdź do głównej zawartości

Nadchodzi świńska grypa!

Świńska grypa to od wielu tygodni temat numer jeden w Szwecji. Gdy polskie media zajmowały się roztrząsaniem każdego słowa przemówienia premiera Putina, w Szwecji temat rocznicy wybuchu drugiej wojny światowej zepchnięty został na -nastą stronę dzienników, dużą część wcześniejszych stron zajął zaś problem zwalczania nowego wirusa oraz apele, aby zaprzestać siania paniki. A u mnie w pracy, jak i w wielu innych miejscach, pojawiły się dystrybutory z płynem do dezynfekcji rąk.

Również Kościół Szwedzki postanowił włączyć się w walkę z wirusem. Jako że jest to kościół protestancki, komunię przyjmuje się w nim pod dwiema postaciami, a wszyscy wierni piją z tego samego kielicha. Niektóre parafie ogłosiły więc, że w związku z podwyższonym ryzykiem zarażenia wirusem świńskiej grypy zaczną używać do komunii wina o podwyższonej zawartości alkoholu.*

Jaka jest realna skuteczność takiej ochrony, a także co mają w tej sytuacji zrobić osoby przyjmujące leki, kobiety w ciąży, młodzież, abstynenci czy próbujący wyjść z nałogu alkoholicy - pozostawiam domyślności Czytaczy.

* 15-20%. Chyba że według polskich kryteriów. Według nich bowiem ten sam typ wina zawiera 20-30% alkoholu.

Komentarze

fieloryb pisze…
Coś mi tu nie pasuje... Maksymalnie wino może mieć 16% zawartości alkoholu. Powyżej tej bariery drożdże zwyczajnie giną. Jak więc wytłumaczyć te 20%?
martencja pisze…
Ja tam się na winach nie znam, ale w Krynicy Internetowej Mądrości wyczytałam, że do takiego wina dodaje się mocniejszy alkohol na jakimś etapie produkcji. I celem jest właśnie "zdezaktywowanie" drożdży i powstrzymanie dalszej fermentacji, np. żeby dłużej zachować świeżość nawet przy transporcie do krajów tropikalnych (zaczęto je produkować w czasach długo zanim wynaleziono skuteczne sposoby konserwacji żywności, szczególnie na morzu). Do tego rodzaju win należą np. madera, malaga, marsala, porto, sherry i wermut.

M.
nystateofmind pisze…
A w polsce Domestos reklamuje się, że zabija zarazki świńskiej grypy...:):p To ad grypy rzecz jasna:)
nystateofmind pisze…
Errata - "Polska" miało być z dużej litery:]
martencja pisze…
It has been brought to my attention:)

M.